Pineut Borrelbrood – wijnbrood

Brood en wijn in één
Soms vragen wij ons af, waar we het toch allemaal vandaan halen. Zoals nu: wijn en brood in één! Als dat de borrel niet he-le-maal compleet maakt, dan weten wij het ook niet meer. En het mooie is; in een kurkomdraai staat het op tafel. Het enige wat jij hoeft te doen is wat rode wijn toevoegen aan onze mix en na maximaal een uur schotel jij je gasten het ideale brood voor bij de kaasplank voor. Proost … ehhh eet smakelijk! 

Hoe maak je het?
Deze mix, een scheutje rood et voilà; je eigen wijnbrood. Leeg de zak in een kom en voeg de rode wijn toe.
Meng dit met een spatel of lepel door elkaar totdat alle vocht is opgenomen. Niet kneden! Daarna de mix in de gewenste vorm op de bakplaat leggen.
Afbakken in 40 tot 45 minuten op 220 graden. (baktijden zijn richtlijnen en kunnen per type oven variëren)

Tip
Serveer het brood met een kaasje en schenk er dezelfde wijn bij!